Cooking Ideas - un blog para alimentar tu mente de ideas

Diez postres de lujo que te robarán los cinco sentidos (y la cartera)

rosquilla homer

Muchos comemos por el postre. Dejamos un hueco en el estómago para disfrutar de una buena tarta de queso, un explosivo ‘coulant’ de chocolate o un delicioso helado de vainilla. Tentaciones que, normalmente, no dejan un agujero demasiado grande en nuestro bolsillo.

No obstante, todo tiene su versión de lujo y los postres no podían ser menos, así que hemos recopilado diez de los dulces más caros del mundo, manjares que seguramente no probarás nunca pero que te endulazarán la vista.

NOTA: Abstenerse los de la operación bikini. (más…)

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Estos son los recursos naturales que heredarás si naciste en 2010

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(Haz clic en la imagen para ampliar)

Lo sabes tan bien como nosotros: nos estamos aprovechando de la madre naturaleza por encima de nuestras posibilidades. El futuro está teñido del color del carbón. Negro, muy negro. Con un poco de suerte, a nosotros aún no nos faltará de nada, pero nuestros nietos lo van a tener algo más crudo. Al paso que vamos, el marrón que se van a comer será de inéditas proporciones.

Los coches eléctricos cobran cada día mayor protagonismo, y a la luz del mapa que encabeza estas líneas no faltan motivos para ello. Para cuando decidan tener una familia, los que nacieron en 2010 ya no dispondrán del petróleo, tan vital para nosotros. Se calcula que para 2050 las reservas de crudo estarán en las últimas, si bien es cierto que para entonces aún podrán atizar a la naturaleza con carbón y gas natural. (más…)

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La evolución del centro de gravedad de la economía mundial: un camino de ida y vuelta

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La teoría del eterno retorno adquiere plena vigencia al observar este mapa que representa la evolución del centro de gravedad de la economía mundial en los últimos 2014 años… y en los próximos 11. Se trata de un revelador ejercicio de imaginación geográfica llevado a cabo por la consultora McKinsey en su informe ‘Urban World, rise of the consumer class’ [.pdf]: los puntos en la superficie son representaciones medias de un modelo en tres dimensiones que valora el peso de cada territorio en la economía mundial desde el inicio de la era cristiana.

El punto de inicio no puede ser más improbable si hablamos de comercio: la remota frontera de Afganistán y Pakistán, un punto que no es precisamente conocido hoy en día por su fervor comercial, por más que en su momento estuviera dentro del área de influencia de la Ruta de la Seda. El punto de gravedad parte de Asia Central hacia el noroeste y lo hace muy lentamente, apenas unos pocos kilómetros anuales. (más…)

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¿Qué tienen dentro los juguetes? El gran misterio de la infancia, al descubierto

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Sin saber muy bien por qué, de pequeños sentimos devoción por destrozar cosas. Nos invade la curiosidad por saber qué se esconde en el interior de nuestros juguetes. Además, como a esas edades no sabemos apreciar el valor de los objetos, ni nos preocupa lo más mínimo el dinero que nuestros padres hayan invertido en un regalo, destruimos sin piedad todo aquello que cae en nuestras manos.

Con los años, como dicen nuestros mayores, vamos teniendo algo más de cordura y adquirimos un poco de sentido común. Conocemos artefactos como los destronilladores y aprendemos esa valiosa lección de “quién rompe paga”. Por eso, tenemos algo más de cuidado con las pertenencias propias y ajenas. No obstante, no perdemos el espíritu infantil que nos empuja a descubrir los tesoros que encierran nustros ‘juguetes’. Eso sí, ahora con algo más de maña. (más…)

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Este joven de 27 años y su empresa saben lo que escucharás dentro de seis meses

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Las tendencias musicales, como la moda, son totalmente imprevisibles. Bien es cierto que ahora, en el mundo globalizado y conectado que vivimos, cada uno puede escuchar aquello que le guste cuando le apetezca, pero a pesar de ello aún podemos ver cómo ciertos estilos acaparan mayor protagonismo que otros. Quizá no lo vemos por la calle, donde no todo es lo que parece, y un tipo con estética punk puede caminar con Luis Fonsi en sus auriculares al tiempo que una chica vestida toda ‘chic’ puede portar en sus oídos el rugir de Slipknot. Lo podemos ver en las redes sociales.

Nuestro ‘timeline’ de Facebook o Twitter puede acabar por convertirse en una especie de indicador de aquello que más se está escuchando. Si a nuestros contactos les da por compartir lo último de Passenger, Milky Chance o Supersubmarina, puedes hacerte a la idea de que, por uno u otro motivo, estos artistas están teniendo tirón. Tanto es así que ya hay quien se ha propuesto sacar partido a lo que ocurre en las redes sociales, no para saber qué descargarse en su ‘smartphone’ para estar a la última, sino para predecir qué tendencias arrasarán en el futuro. (más…)

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