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Cooking Ideas - un blog para alimentar tu mente de ideas

Anadama_bread_(1)

La épica historia tras la invención del minusvalorado… ¡pan de molde!

La humanidad lleva más de 3.000 años comiendo pan. Y no sólo eso: el producto del cereal fermentado ha sido el centro de la dieta de los hombres durante la mayor parte de ese periodo. A través de la historia, el pan se ha cocinado en las casas o en hornos comunitarios donde el grano, producto de la tierra, se ponía en común para aprovechar al máximo las materias primas. Las barras de pan, más o menos, no variaban demasiado de unos países a otros hasta que un hombre revolucionó su producción y la manera de comercializarlo.

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Beer_newcastle

Cañas Wars: la cerveza de ‘La Guerra de las Galaxias’ desata una batalla legal

Una pequeña cervecera del estado de Nueva York está a punto de sentir toda la ‘fuerza’ del departamento legal de Lucasfilms.

La empresa creada por George Lucas para manejar la franquicia Star Wars, propietaria de los derechos de la saga, pretende evitar que una marca de cerveza llamada ‘Strikes Bock by Empire’ salga al mercado. La empresa que fabrica esta birra, Empire Brewery Co., lleva años comercializándola en su bar de Syracuse, pero el problema ha llegado al pretender embotellarla y distribuirla en tiendas.

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rats1

El artista que enseñó a las ratas a invertir en los mercados financieros

Que los misterios de la renta variable son insondables para el común de los mortales, asidos a las subidas y bajadas de la bolsa como en una montaña rusa, no es una novedad. Que a veces el comportamiento de los mercados parece más propio de la cabalística que de la ciencia económica, o que a algunos les puede parecer un juego – de ‘ratas’ como en esta historia -, tampoco.

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hamster1

Kung-Fu Hámster o por qué parece que estos roedores ejecutan artes marciales

En el municipio de Hradok, en Eslovaquia, no tienen osos panda con habilidades innatas para el kung-fu. Pero avisan que tienen un hámster que está causando cierto temor entre los paseantes de perros y sus mascotas que osan a encontrárselo por el páramo.

Esta foto del roedor ejecutando lo que podría ser un golpe de artes marciales es de Marta Domotorova, que asegura se cruzó con el animal y, ante la presencia de su braco húngaro de pelo corto, adoptó esta insólita reacción. Según el testimonio de Marta, el “conejillo de indias” parecía que quería jugar, “pero luego se puso muy asustado y empezó a hacer movimientos de kung-fu”.

Ante el cacao que tiene Marta entre cobayas y hámsteres, o entre movimientos innatos y aprendidos, intentaremos explicar la insólita reacción del animal. No es la primera vez que hemos oído hablar de esto y más de uno llevará en su dedo un mordisco para demostrarlo.

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chino

China copia, China vende y España compra: el mapamundi de las falsificaciones

Sonia, Borio, Nikel, Mitusbishi… Probablemente, no sepáis qué demonios significan estas palabras, pero, sin duda, os sonarán estas otras: Sony, Oreo, Nike y Mitsubishi. Las primeras son la lacra con la que tiene que cargar toda empresa manufacturera: las falsificaciones.

Productos con los que nos solemos topar cada vez que acudimos al chino del barrio, al mercadillo o nos cruzamos con un ‘top manta’ en el metro, y que han surcado varias aduanas para llegar hasta allí, tal y como muestra el siguiente mapa.

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