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No diga ensaladilla rusa, diga “nacional”: Diez platos que cambiaron de nombre por motivos políticos

10 platos que cambiaron de nombre por motivos políticos

Las guerras, golpes de estado y revoluciones no se limitan a derribar la estatua de un sátrapa para erigirle otra nueva al siguiente. Aparte de cambios en las cartas magnas de los países que sufren estas convulsiones, otras cartas, las de los restaurantes, también se alteran cuando los conflictos diplomáticos así lo exigen.

Podría habernos parecido absurdo empezar a llamar pinchos andaluces a los pinchos morunos tras el incidente del islote de Perejil, pero estas modificaciones de nombre han sido habituales en la historia de la gastronomía mundial. Hoy os traemos una lista de especialidades culinarias que no cambiaron de sabor, pero sí de lugar de origen, a causa de la situación política del momento.

10 platos que cambiaron de nombre por motivos políticos

Fuente: Wikipedia.

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Comentarios: 11

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Estúpido, pero habitual. Fuera del ámbito culinario, la casa real inglesa pasó durante la – Primera Guerra Mundial – de llamarse Casa de Sajonia-Coburgo-Gotha a llamarse Casa de Windsor (y de paso, el duque de Batenberg se convirtió en duque de Mountbatten, y los ingleses empezaron a llamar Willy – por el emperador Guillermo II de Alemania al pene).

Y sin ir tan lejos, en España, durante la Guerra Civil, Ciudad Real pasó a llamrse Ciudad Leal… :-D

Comentario Anonimete | julio 25, 2013 | 11:31 am

[…] Original en cookingideas […]

Pingback Cambios de denominación! | PaKmAnBlog | julio 25, 2013 | 11:56 am

creo que la ensaladilla rusa nunca se llamó así en Rusia se llamaba ensalada de patataas

por tanto…. no veo mucha credibilidad a esta entrada…. no entiendo qué motivo tiene una entrada todo esto en caso de que yo tenga razón, si no la tengo…. perdón

Comentario adolfo | julio 25, 2013 | 1:36 pm

Adolfo, es que no has entendido la entrada. La bandera junto al nombre explica qué país fue el que cambió el nombre. Por tanto, EN ESPAÑA, la ensaladilla rusa pasó a llamarse nacional.

Las comidas tienen distintos nombres en distintos países ¿Llamamos patatas francesas a las patatas fritas en España? ¿No, verdad? pues eso.

Comentario Silvia | julio 25, 2013 | 4:08 pm

Si “adolfo” no entiende la entrada porque no puede estar peor redactada y con escasa, por no decir inexistente, información.

Comentario Proletario | julio 25, 2013 | 6:52 pm

Porque salen miles de recuadros con otros artículos antes de los comentarios? no hay manera de llegar a pie de pagina para poder leer los comentarios

Comentario Anonimo | julio 26, 2013 | 7:59 am

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Comentario Camisetas NBA | agosto 8, 2013 | 5:06 pm

En Rusia era Ensalada Olivié por el nombre del chef que dirigia el restaurant Ermitage en Moscú.

Comentario Albert | agosto 21, 2013 | 10:32 pm

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